舞茸カツ弁当（築地ほわいと）

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週明けの今日は、またまたお気に入りのお弁当屋さん、「築地ほわいと」へ。
すごくいっぱい種類があるので、毎日でも飽きないと思うのですが、、、そうするとこのブログに書くネタがなくなっちゃいますね。

今日は舞茸カツ弁当500円にしました。



ありえないボリューム！
カツ達がこちらをじっと見ている感じです（笑）
でも、中身は舞茸だから、とんかつよりはヘルシーかな。
とはいえ、舞茸１パックはある感じで、やっぱり強烈～！！

そして、お味噌汁は豆腐と油揚げでした。



おかずは冷めているけれど、アツアツのご飯とお味噌汁があるから、すごく満足。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【築地ほわいと　東京都中央区築地6-7-9】

銀ヒラスのもろみ漬け弁当（Cafe Lino）

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暑くなってくると食中毒も心配だし、手作りのお弁当を持ってくるのはちょっと危険かなぁ。。。というわけで、ご近所のお弁当屋さんをぐるぐる散策中。

以前訪れたCafe Linoさんではお弁当を買うこともできるのです。
カフェで作っているものではなく、新潟本舗ふるさと屋さんのお弁当のようですが。

新潟上越吉川の山間地　みなもと農場直営店、主催・副菜・すべて手作りと書いてあります。こだわりのお弁当のようですね！

私が食べたのは、銀ヒラスのもろみ漬け弁当525円。

銀ヒラスって珍しいですね。お魚自体はすごく淡白だけど、もろみ漬けの風味が引き立ってご飯に合います。
そのご飯ですが、新潟の農場で作ったこしひかりのようで、冷めても甘みがあり、モチモチしていました。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【Cafe Lino東京都中央区築地6-4-5】

親子カレー（鳥藤 分店）

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築地の鳥専門店「鳥藤」さんに出会ってから、すっかり鶏好きになってしまった私。
すべてのメニューを試してみたいなと思い、久しぶりに訪れました。

今日試したのはコレ。

親子カレー　850円です。
ご飯の上に親子丼の具がトロリと乗っかり、カレーまでかかっているというゴージャス版！
親子丼として完結しているのに、カレーは邪魔にならないのか？とちょっと心配になりながらも一口。。。
おお、親子丼の具もカレーも主張し過ぎず、控えめにもなり過ぎず、調度いいバランスです！
チキンカレーともまた違うし、オムカレーともまた違う、新しい食感。

和風のお盆や器に合う、上品なお味です。
カレーは辛さ控えめでしたので、ゆず胡椒なんてかけてみたりして。

鶏スープの出汁も、このカレーによく合います。

今日も鶏のいいとこドリ！
美味しかったです。
ありが唐辛子！

【鳥藤　分店　東京都中央区築地4-8-6 】

まぐろ三昧（まるきた）

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イヤーな梅雨が到来したかと思ったら、案外爽やかな毎日ですね。
今日も空が青く、気持ちがいいです。
こんな日は築地市場に出かけて、パーっと奮発したくなります。
築地にいると、自分にご褒美あげすぎるわ（＾＾；）

ということで今日のランチは、まるきたさんのまぐろ三昧～！

どこを食べても、まぐろ、まぐろ。。。
その食感の違いを味わいながら、「私は今、築地ＯＬなのね」ということをしみじみと感じました。
これ以上に築地を感じるシチュエーションはないですもの。
やっぱり築地といえば美味しいマグロなのです。

今日も美味しかったです。
ありがトロ！

【まるきた　東京都中央区築地4-9-5 】

坦々麺（銀座 一鳳）

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が、今日は夜の部です！

仕事帰りはここ明石町から銀座まで歩くのが習慣になりまして、歩けば歩くほど近いなぁと実感します。
そして、こんなに歩いているはずが、まだまだ知らないお店ばかりです。

今夜は中華～♪の気分で歩いていると、なんと選択肢の多いことか！
毎回知らない店にチャレンジしているのですが、今回はココ。

銀座の路地の2階にある、一鳳というお店に心惹かれました。

なぜなら、生ビールが半額という看板が出ていたからです！
銀座というと高級イメージが強いですが、庶民派のお店もいっぱいあるんですよ！

もちろん？とりあえずビール、そして坦々麺。

濃厚でクリーミーに見えるけれどしつこくない、そして辛すぎない、スープです。
砕いたナッツの香りがまた、食欲をそそります。
麺は太すぎず細すぎず、良い喉越しでした！

次々と新しいオシャレな店ができる銀座ですが、ホっとする空間はまだまだいっぱい残っています。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【銀座一鳳　東京都中央区銀座3-8-4 新聞会館　２Ｆ】

厳選海鮮丼（黒瀬三郎鮮魚店）

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数日ブログの更新を怠ってしまい、すみません～；；
土曜の朝は築地界隈を散策し、お祭りのような市場の活気や大勢の人の熱気を久々に味わいました。
平日の早い時間に行くことが多いので、並んでまで食べるということはしたことがなく、、、築地で働いているといつでも行き放題なので、本当に恵まれているなぁと思います(^^)v

さて、移転が決まっている築地ですが、場外のほうはそれでも続々と新しい店が出てきているのです。
そのうちの一つが、黒瀬三郎鮮魚店。

オープン記念セールで、厳選海鮮丼が１０００円引きの１３８０円で食べられました！

大きなボタン海老が中央にドカーンと！これが１３８０円なんて、安いですよね！
カラフルなネタの数々・・・どれから食べようか迷っちゃいます。

豪華ついでにかに汁もオーダー。
出汁の味にホっと一息つきます。。。なんて優雅なひとときでしょう。
いつでも手が届くこの贅沢。ただしお財布とご相談(^^;)

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【黒瀬三郎鮮魚店　東京都中央区築地4-12-6 】

サルサハンバーグ（クックデリHimeya）

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ランチタイムともなると、日差しが強くなってきましたね。
まだ湿度はないから過ごしやすいけれど、そろそろ日傘は必要かなぁ。

今日は水曜日なので、あかつき公園の隣に、クックデリHimeyaさんの車が来ているはず！
「サルサハンバーグ」という看板の文字が見えました。
暑い日にサルサ！いいですね！

トマトが濃いサルサソースには、ズッキーニやパプリカなどの夏野菜がたっぷり。
ハンバーグもなかなか食べ応えのある大きさ。
雑穀米に変えていただいたので、健康にもバッチリかな。
酸味＋辛味ですっかり元気になりました。


今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【クックデリHimeya 東京都中央区築地7丁目あかつき公園隣　毎週水曜日】

生ハム（ピグレット）

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今日は番外編で、とっておきのディナーをご紹介します。
イタリア好きの友達に連れてきてもらいました、生ハム＆ワインの店　ピグレット。
出来てから間もないようなのですが、いつも混んでいる人気店です。
お店の看板メニューである生ハムを盛り合わせで。

4種類いろいろ食べられておトク！生ハムってこんなに美味しかったんだ。。。ちょっとびっくり。
塩気の向こうにほのかな甘みが感じられ、鼻から香りがふわっと抜ける感じ。
これとワインで、既に大満足。

そしてこれはピッツァ。パリパリの小麦粉の皮の中に、ゴルゴンゾーラのチーズがたっぷり。
濃厚な大人の味で、これまたかなり大満足。
赤ワインがススムな～。

ジュシーなトマトがたっぷりのラザニア。
ああ、１つ１つのお料理がとっても丁寧に作られている！食べながら元気になっていきます。

接客にもおもてなしの心を感じる、気持ちが良いお店でした。


今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【ピグレット　東京都中央区築地3-10-8 アクティオ築地 1F】

塩サバ＋まぐろのあら煮ランチ（つきぢ厨房おわんや）

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週明けはあいにくの雨です。
でも天候に関係なく、食欲だけは旺盛。
このところカロリー摂り過ぎなので、今日はヘルシーなものを食べたいなぁ。。。

上司が以前「魚が美味しかった」と言っていたことを思い出し、こちらへ。

つきぢ厨房お和んやさんです。
13時を過ぎてから行ったのに、ほぼ満席！

ランチは880円で、焼き魚か煮魚か、唐揚か、もしくはそれを組み合わせることもできるみたいです。
私は焼き魚も煮魚も両方食べたい！！

こんがり焼かれた塩サバに、とろとろになったまぐろのあら煮、ひじき、お漬物、お味噌汁、ご飯。うーん、ヘルシー！
築地市場ではよく海鮮丼を食べますが、こうして焼き物や煮物として食べるのもいいですねぇ。
あっさりの和食なので、これだけお腹一杯食べても胃もたれせず、午後も頑張れそう。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【つきぢ厨房おわんや　東京都中央区築地6-6-3 米山ビル　１Ｆ】

ウィンブル丼（トキワ）

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今日は明石町からいつもは行かない方面へ歩いてみました。
すごく昭和な定食屋があると上司に聞き行ってみたのですが、佃大橋の方面へ向かって歩けど歩けど、飲食店があるようには見えないんだがなぁ。。。

すると側道の脇に、渋い佇まいのお店が。
ふと窓の中を覗くと、手書きのメニューがズラリ。

お客さんは男性ばかりでしたが、やはり知る人ぞ知るお店なのですね、スーツ姿の方々もここまで歩いてきているようです。

私は名物のウィンブル丼を。。。

ハムカツに濃厚なデミグラスソースがたっぷり。
それでいて後味はさっぱりしてる。
サラダとナポリタンがつけあわせで、味噌汁もついてくる。
洋食でありながら、古き良き日本だなぁ。

メニューのいたるところに「ハムカツ」という文字があったので、ハムカツ推しなんですね、きっと。厚切りのハムカツもいいですけれど、このように薄いハムが何層にも重なっている感じが独特の食感を醸し出していて、いいですネ。

今週も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【トキワ　東京都中央区湊3-12-7】