2013年1月31日木曜日

かつお節と玉子焼(伏高・松露)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

朝早く築地を歩いていると、仕入れに来た男性たちが持っているかごがあります。
「そこらの素人とは違うのさ」という証に見えます。
かっこいい~!

私にもあのかごがあったなら、もっと堂々と市場を歩けるのかもしれませんが、かごを持つ自分が様にならなくて、逆に堂々とできないかもしれませんね。

そんなわけで、ただのトートバックを持った私がゲットしたものはこちら。

厚削りのかつお節。
伏高さんで3000円。

こんな立派なかつお節、スーパーではなかなか目にすることができません。

そして、有名な松露の玉子焼、600円。



いろいろな種類がありますが、今日はシンプルなプレーンをいただきました。
熱々の玉子焼は甘みが強くて、それも美味しいのですが、冷たくなると出汁の味がきいて、お弁当に入れてもよしよし。

眠くてボーっとしている朝でも、築地を歩いているうちにアドレナリンが出まくりです。

今日も楽しかったです。
ありが唐辛子!

【伏高 東京都中央区築地6-27-2 】
【松露  東京都中央区築地4丁目13−13 】

2013年1月30日水曜日

松屋銀座のめかじきを使ったカレー(自作弁当)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

昨日は銀座まで歩き、松屋デパートの生鮮食料品めぐり。
で、「めかじき」を半額ゲットしました!!
めかじきの照り焼きもいいなぁ、なんて思いながら家に帰ったのですが、冷蔵庫のトマトや玉ねぎもそろそろ消費せねばならないので、めかじきカレーにしちゃいました。


めかじきは今が旬なので、脂が乗っていていいですね~。
肌がかさつくこの季節、この脂は私にも欲しいところ。
サラダと雑穀米で、栄養バランスもなかなか。

私達のオフィスから松屋へはただただ真っ直ぐ、銀座方面に向かって歩くだけです。
地下鉄では2駅ありますが、この辺は間の距離が短いので、美味しいもののことでも考えながら歩けば、あっという間に到着です。
松屋は20時まであいているので、また半額になりそうな時間を見計らって(笑)、お弁当食材をゲットしてきまーす!

今日もそこそこ美味しかったです。
ありが唐辛子!

【松屋銀座 東京都中央区銀座3-6-1 】 

2013年1月29日火曜日

Bセットチーズトースト(フォーシーズン)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

昨夜はなんだか寝付けず、ボーっとしております。
目を覚ますためにはやっぱり、カフェインのチカラに頼るしかない!!

というわけで、築地場外の「フォーシーズン」にふたたび。


またもや、窓の外がよく見えるテーブル席に案内されました。


ちょっと酸味のあるこの珈琲は、まだ未成年の頃、近所の喫茶店で飲んだ大人の味を思い出させてくれます。


今日はスパゲッティはやめて(あのボリュームは、かなり心して食べないと完食できないと思ったので)、珈琲とセットになったチーズトーストをオーダーしました。


ゆで卵がついたBセット、全部で500円です。
たっぷりかかったチーズの下には、これまたたっぷりのバター。
パンも厚切りなので、けっこうな食べごたえがあります。
卵の茹で加減、すごく好きな感じ。

他のお客さんがスパゲッティを注文していると、やっぱりいいなぁと思うけれど(今度はナポリタンを食べてみたい)
でも、今日のBセットも悔いなしの逸品で、目はバッチリ覚めましたとさ。

築地は最高です。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子!

【フォーシーズン 東京都中央区築地4-14-4 2F】

2013年1月28日月曜日

さらっとAランチ(ネオ屋台村 一誠堂)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けします。

今日はまたひと際寒いですなぁ~。
あまり遠くに出たくないので、近くでお弁当を買うことに。

お!ネオ屋台村にトラックが来ているではないか!



それも、私が好きなカレーの「一誠堂」さんですね!


トラックの鮮やかな黄色がカレーを連想させ、ペコペコのお腹に沁みます~。
早く食べたいー。


量は3種類選べて、私は一番小さな「さらっと」でしたが、それでも女性には結構なボリューム。
680円でご飯、カレースープ、おかず4種類を選べます。
(おかずの下に白米が埋まっています)
おかずはそれぞれに素材や味付が全然違うので、どれも飽きずに食べられます。
カレースープとの相性もバッチリ。

自分で作ったお弁当は食べる前から味の予測がついてしまうけれど、やっぱり誰かが作ったものは、自分の世界にはない味覚の発見があります。

ネオ屋台村は月・火・金の11時半から13時半まで営業しています。
火曜日は焼肉屋さん、金曜日はメキシカンで、とても多国籍な屋台。
また違う曜日にもレポートしますね!

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子!

【一誠堂 東京都中央区築地7丁目 日刊スポーツエルビル バックヤード ネオ屋台村】



2013年1月25日金曜日

カレーライス(さかえや)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

最初はオドオド・キョロキョロとしていた築地市場歩き。
今や一人でも全然平気です。
むしろ大勢で行ってもプロの方の邪魔になるだけだから、一人のほうがいいんでしょうね。

そんなわけで、今日もふらりと一人で食事。
さかえやのカレー500円です。



THE日本のカレー!
あまり辛くなく、とろみがあって、スルスル食べられちゃう。
どんなに本格的なアジアンカレーより、最終的にはお母さんのカレーを選んじゃう男性の気持ちがちょっとわかるなぁ。
通りすがりの人やご近所さんが気軽に声をかけていく。
ご主人、おかみさんのやさしい笑顔が印象的でした。

場外にはスパイス屋さんもあり、マニアックな世界中のスパイスが集まっています。


まるでスパイスのデパート。
見ているだけで楽しいです。

築地といえばお魚、卵焼、、、というイメージでしたが、本当にいろんなものが集まっているなぁと感じます。
まだまだ知らないお店がいっぱいありそう。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子。

【さかえや 東京都中央区築地4-9-12】
 

2013年1月24日木曜日

オムライス(築地ほわいと)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

朝早く築地の町を歩いていたら・・・


今日も元気な「日本一」の看板!!
築地ほわいと です。

いつもはランチタイムにしか通らないので、まさかこんなに朝早くあいているとは思わなかった。
調べたら、6時からやっているらしい。
さすが築地!

店内をのぞくと、お店のスタッフの方々が厨房でお惣菜を作りまくり。
ああ、あれもこれも、今日のランチになるんだなぁ。
何弁当になるんだろう・・・とよだれを垂らしながら妄想。

ランチタイムのような品揃えはないけれど、おいしそうなオムライスが店頭に並んでいました。
から揚げつきで350円。
思わず買っちゃいました。




食べる頃は冷たくなってしまっていたけれど、それでも美味しかった。
ケチャップのきいたライスは懐かしく、ホッとする味。

この手作り感、やっぱり築地ほわいとが好きです。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子!

【築地ほわいと 東京都中央区築地6-7-9 】

2013年1月23日水曜日

番外編 おしゃれなカクテル(BAR保志)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

今日もまた・・・
皆様にお披露目するようなものではございませんが・・・
自作のお弁当です。



風邪をひいていてだるかったので、一部冷凍食品に頼ってしまいました。
冷凍庫から出して自然解凍できるっていうやつ。
便利だけど、私の1口サイズより小さくて、なんだか食べた気しませんね。

あ、きゃりーぱみゅぱみゅのお弁当でもないのに、どうでもいいですよね、すみません。

これだけでは申し訳ないので、今日は銀座のBARを一軒ご紹介。

BAR保志です。



銀座らしくまったりと落ち着ける空間。
築地でご飯を食べた後、ちょっとゆっくり呑みたいなぁなんてときに、銀座は歩いてすぐ行けるからいいですよー。
普段はお洒落なカクテルなんて呑みませんが、銀座のBARへせっかく来たのだったら、バーテンさんが作ってくれたカクテルを呑みたいですよね。



シメにあったかいお茶を出してくださるこころ配り、素敵です。

築地に居ながらして、銀座OLさんのアフターファイブをちょっと体験。
ホッピーはないけれど、たまにはこんな夜も良いでしょう。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子!

【BAR保志 東京都中央区銀座6-3-7 AOKI TOWER 8F】

2013年1月22日火曜日

冬野菜のごま味噌ラーメン(ちりめん亭)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

寒いし雨だしもう最悪だー!!
なんてウツウツしながら出勤したものの、昼過ぎにはすっかり青空。
でも私、今日もランチ持ってきちゃった。。。

今日はスープカレーにしました。
カレールーは使いません。
スパイスから全部、自分で作るんですよ♪ フフ・・・
石原さとみちゃんのお弁当でもないのに、興味ないですよねぇ、ホント、すみません。

築地情報の1つくらいアップしないとね。
ということで、昨夜食べた味噌ラーメンの写真を。。。

ちりめん亭の「冬野菜のごま味噌ラーメン」790円です。
え?ちりめん亭はどこにでもあるって?
でも私は初めて利用したんですよー。
お野菜が210グラムも乗っかって、食べごたえも栄養もたっぷり。
帰りはほかほかあったかく電車に乗りました。
女性一人でも入りやすい店構えだし(実際、女性客もいたし)、もっと前から利用していればよかったなー。
ほかのメニューも試してみます♪

昨夜も美味しかったです。
ありが唐辛子!

【ちりめん亭 中央区築地3-16-9】

2013年1月21日月曜日

大根づくしとスープパスタ(デリカフェ フレスカ)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

今日は手作り弁当です。
すみませんねぇ、AKBのお弁当でもないのに、興味ないですよね。


大根の葉と小女子の炊き込みご飯、大根の煮物、大根とトマトのサラダ、大根の葉の炒め物・・・
ええ、すべて大根です。
どんだけ好きなんですか。
知ってますか?大根のポテンシャル。
何と料理しても合うからびっくりです。

自分のお弁当の中身をさらけ出すだけじゃ申し訳ないので、少しご近所ネタを。。。
八丁堀方面へてくてく歩いていたら、こんなカフェを見つけました!
デリカフェ フレスカ。

女子一人でも気軽に入れそうな店構えなうえ、お酒も楽しめちゃう。
実際、おひとりさまが多かったです。
各々読書したり、スマホしたり、ボーっとしたり。

私はスープパスタをオーダーしました。

あっさりしていて、身体もあったまりました~。 こういうところでこういう食事こそ、女性というものな気がします。
熱燗と炙った烏賊に満足していた今までを反省します。

今度は銀座まで足をのばして、お洒落なお店見つけてみよう!

今日もそこそこ美味しかったです!
ありが唐辛子!

【デリカフェ フレスカ 入船店 東京都中央区入船1-3-9 長崎ビル】

2013年1月18日金曜日

しじみ昆布おにぎりと卵焼き(多司)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

今朝も寒かったですねぇ、、、起きるのがつらい。
だけど、昼は何を食べようかなぁ、と考えることだけが唯一の希望☆

オフィスへ行きがけにおにぎり屋さんに立ち寄りました。
米屋の手づくりおにぎり「多司」さん。


地下鉄の出口を出てすぐなので、気軽に買えるのが嬉しい。
いつもたくさんの人が出入りしているのを見ます。

今日はしじみ昆布おにぎりにしました。136円。

初めてここでおにぎりを買ったときは、この大きさを知らずに2個買ってしまいましたが、女性で2個は食べられないくらいのボリュームです。

おにぎりやさんですが、フライ等のお惣菜も売っています。
私は卵焼き157円を購入。

昨夜作ったブリ大根とともに。
レンジでチンしたら、オフィスの人たちに「なんの匂いだ?臭いぞ!」と言われてしまいました。
申し訳ありません。。。


嗚呼、日本酒が呑みたい。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子!

【米屋の手づくりおにぎり 多司 東京都中央区築地3-11-8】

2013年1月17日木曜日

おまかせ丼(まるきた)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

道路に積もった雪はアイスバーンになって、なかなかとけませんねえ。
特に今朝はとびきりの寒さだった。。。くじけそうになった。。。でも、がんばったぞ!!

それは、7時に友人と築地市場で待ち合わせていたからです!
築地市場は初めてという友人を、連れていきたい場所はたくさんあります。
でも、やっぱり初めてなら新鮮なお魚よねえ。

ということで、以前も行って美味しかった、「まるきた」さんへ。
前回よりグレードアップした2000円のおまかせ丼をオーダー。


どのネタもめちゃくちゃ新鮮だったけど、中でもホタテの甘さにはびっくり。
ホタテってこんなにも甘かったかなぁ。

その後、ブラブラと場外を散策して、卵焼きを買ったり、波除さんへ御参りしたり。
あ、おみくじは大吉でしたよ!やったー(^o^)/

シメにはヨネモトコーヒーでブレンドを。

うう~、あったまるなぁ。
お仕事を終えた市場の方々がまったりとくつろいで、「また明日ね!」なんて挨拶し合ってる。
朝の7~8時は、彼らのアフターファイブみたいなものなのだろうか。
私たちとは真逆の時間帯に生きている方々、とってもお元気そう。

友人はとっても喜んでくれた様子。
やっぱり、美味しいものは美味しいって言い合いながら食べたいね。

今朝も美味しかったです。
ありが唐辛子!

【まるきた 東京都中央区築地4-9-5 】
【ヨネモトコーヒー 東京都中央区築地4-11-1】

2013年1月16日水曜日

お茶おにぎりとベジタブル(自作お弁当)

築地、明石町のランチ情報を中心にお届けしております。

寒いせいか4時に目覚めてしまいまして、今日はお弁当を作りました。

渋い見た目のお茶おにぎり。

緑茶・古代米・藻塩を白米に入れて炊くだけなのですが、食べごたえもあって身体にもいいんです。

おかずは定番の卵焼き、かぼちゃの煮つけ、大根の葉のスパイシー炒め、トマトとマッシュルームのアヒージョです。
アヒージョはにんにくが入っているので、職場のお弁当には向いてないと思うんですが、入れてきちゃいました。。。くさいかな。。。それより案の定、ワインが呑みたくてたまらん!

私の今日のイチオシは大根の葉のスパイシー炒めです。
インド料理の本を参考に作ったのですが、これがなかなかいい!
地味だと思っていた大根の葉は、こんなにも野菜として表舞台で活躍できるものなんだ!という存在感でした。

お気づきかもしれませんが、お肉は一切使っていないベジタブル弁当です。
見た目を色とりどりに味付けも変化させれば、お肉がなくてもかなり満足でおなかがいっぱいです。

浮かせたランチ代で、明日は築地市場で豪華に海鮮食べちゃおうかな~♪

今日もそこそこ美味しかったです。
ありが唐辛子!

2013年1月15日火曜日

肉豆腐(きつねや)

築地、明石町のランチ情報を中心にお届けしています。

ひゃぁ、降りました、雪!
築地も路面凍結でツルツル。まいったね。
もしかしてこんな日くらいは市場も空いているんじゃないかな?と思っていましたが、市場は今日も大賑わいです。



今日こそマグロを食べちゃおうかなと海鮮丼のお店を覗いてみたりもしたのですが、なんてったって寒いから、ほかほかと湯気の出ているラーメンやさんやお蕎麦やさんに心惹かれてしまうなぁ。。。

湯気に注目しながら歩いていると、「きつねや」の肉豆腐を発見!!!
 築地場外の名物なので、知っている人も多いでしょう。
今日のような寒さにはホントにぴったりですよね(^o^)v
550円の肉豆腐プラスご飯。
目の前でグツグツしているホルモンと迷ってしまいますが、どちらを選んでも悔いなし!

濃い目のしょうゆ味に触発され、ご飯がススムススム~。
トロトロになったたまねぎと、さっぱりした牛肉、ほっとするような豆腐のコンビネーション♪
またマグロは食べそびれたけれど、いいよね、いいよね~。

今日も美味しかった&あったまりましたです。
ありが唐辛子!

【きつねや 東京都中央区築地4-9-12】

2013年1月9日水曜日

卵焼と鮭の自作おべんとう

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

マグロへの憧れは相変わらずなのですが、今日は水曜日だから築地市場はお休みじゃなかったっけ?と思い、お弁当を作ってきました。
他人様に見せるような中身ではございませんが、、、


雑穀米に梅干、お弁当の定番卵焼き、焼いたトラウトサーモン、温野菜のサラダ。
なんのひねりもありませんが、シンプルが大好きなんです~。
自分で作るときくらいは薄味で、出来るだけ身体によいものを心がけようと思います。
最近はなんだかんだ言い訳をして外食かコンビニで済ませてしまっていますが、本当はお料理が趣味です。
そのため若い頃から、「絶対にいい奥さんになるよ!」と言われ続けていました。

料理が好きなだけではお嫁にいけないということを、しみじみ実感している今日この頃でーす、やっほう!!(カラ元気)

どうやら今日は築地市場はお休みではなく、自由営業日だったようです。
ああ、マグロマグロ、早く食べたいぞ。

今日もそこそこ美味しかったです。
ありが唐辛子。

2013年1月8日火曜日

ハムエッグ弁当(築地ほわいと)

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

昨日から心はまぐろを求めながらも、市場があいている時間には間に合わず・・・
お弁当を買いに出かけました。

途中、知人に会い、「●●さーんっ!」と後から声をかけてみたのですが、かなりギクっとされていました。
お忍びだったのかもしれません・・・

さて、今日も日本一!な築地ほわいとに来ました。
味噌カツと散々迷った挙句、あっさり目のハムエッグ弁当480円。

ハムエッグより鮮やかな人参に惹かれました。
お正月でお酒にまみれた体は、ビタミンを欲しているようです。

大根と豆腐のお味噌汁とミカンもついて、バランス的にも充実したランチタイムでした。

社内のテーブルにはさきイカが山盛りになっていました。。。これをデザートに。
どうやら新年のご挨拶周りをしている先輩が、行く先々でお酒とおつまみを振舞っていただいた様子です。
ああ、私も行きたかったなぁ~。

今日も美味しかったです!
ありが唐辛子!

【築地ほわいと 東京都中央区築地6-7-9】

2013年1月7日月曜日

自作おにぎり

築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。

皆様、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします!

築地市場では毎年恒例のマグロが競り落とされ、最高値はなんと1億5540万円の値がついたとニュースでやっていましたねぇ。
ニュースを見ながら、あぁ、休みが明けたら築地の新鮮な魚が食べたいなぁとヨダレをたらしていました。

というわけで新春初ブログは魚!といきたかったのですが、休み明けは忙しくなること間違いなしだったので、おにぎりを握ってきました。


さすがにおにぎりだけでは可哀想な感じなので、ミニストップでコールスローとゆで卵、味噌汁を買いました。

ああ、マグロ食べたし。
明日は市場に行こうかなぁ~。

今日もそこそこ美味しかったです。
ありが唐辛子!