とり弁当（鳥めし 鳥藤分店）

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平日なのに若い人が多いなと思ったら、、、学生さんたちは春休みなんですね！

晴海通りの交差点も溢れんばかりの人です。

晴海通りから最初の路地を曲がり場外に入ります。

ありました！黄色の看板「鳥藤」

この「とり弁当」、この間美味しくて感動し、職場の人が誕生日なので、プレゼントにお渡ししました。
誕生日プレゼントとして受け取った側は、ビミョーな反応でしたが（笑）
いいと思うものは人に勧めたい、おばさんの始まりかもしれません。。。

【鳥めし　鳥藤分店　東京都中央区築地4-8-6】　

本願寺の桜

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桜は儚く散るからいいのよ、なんていうけど、今年は心の準備もなくあっという間に咲いて、あっという間に散ろうとしていますね(T_T)　かなしー。
昨日は寒かったけれど、桜に誘われて築地本願寺の敷地内に行ってみました。

空はどんより曇っていますが、桜はまだきれいに残っていましたよ！

階段の下には、築地本願寺の本堂と石塀が、登録有形文化財という証がありました。

 

毎日見る建物ですが、改めて見ると観光客気分になります。
思わず、ナマステ！といいたくなる造り。

もうすぐお釈迦様の誕生日ですから、今年もはなまつりが開催されるようです。

はなまつり
開催場所：築地本願寺

日　　　時 ２０１３（平成２５）年４月７日（日）８：５０～１７：００

場　　　所 築地本願寺全館並びに境内

行事日程　 ８：５０　稚児参加受付開始

１０：００　アトラクション開始

１１：００　稚児行列

１１：３０　灌仏法要

１７：００　終了　　　

【築地本願寺　東京都中央区築地3-15-1】

夜桜と勝鬨橋（番外編）

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・・・が、今日は番外編です。

築地明石町で働く私の、一番のお気に入りスポットをご紹介いたします！

それは、、、
春のうららの、隅田川でございます(^o^)/

夜桜を眺めながら、川沿いのベンチに座る。
１日の仕事の疲れがスーっとなくなる瞬間です。

水面の揺れる音は、本物のヒーリングサウンド。
東京ならではの都会的な景色ですが、本当に美しいと思います。

築地明石町オープンアカデミーでセミナーやイベントに参加した後は、こんなご褒美が待っていますよ！
ぜひぜひ、お越し下さいませ。

【勝鬨橋　東京都中央区築地６丁目】

春満開キャベツ焼き（手作り弁当）

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桜の開花宣言があったかと思ったら、もう明日には満開？！
今年は急ぎ過ぎじゃないっすか？？

ちょうど忙しい時期と重なってしまって、今年は残念ながらお花見に行けそうもありません～。
しかし、通勤途中で見る桜にはホっと癒されます。
近くの築地川公園はそのひとつ、中央区の桜の名所となっています。
私にとっては通り道なので築地川公園であまりゆっくりしたことはありませんでしたが、デイキャンプ場があるようですね。
お花見BBQなんてステキ！いつかやってみたいです。

私のお弁当も春らしく、花畑をイメージして。

実は冷蔵庫に食材が全然なくて、苦しみながら作ったのが「キャベツ焼き」です。
卵とキャベツと小麦粉があればなんとか形になったかな。

隅田川沿いも桜が綺麗だという情報を得ました。
今日は夜桜を見ながら帰ろうかなー。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

チキンカレー（バロッサ）

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昨夜は暴風雨。
咲き始めた桜が散らないで欲しいと、毎年この季節はそんなことを心配しているような。。。
同僚曰く、私が外に出た途端に大雨が降ってるよね、と。
そうかなぁ、いつの間にか雨女の印象がついてしまったみたい(^^;)
ということなので、今日はおとなしくオフィス内でランチを食べましょう。

東京のカレーの中でもダントツ大好きな池袋バロッサのカレー。
ペーストを買ってきて自分で作ってみました。

チキンカレー。見た目の通り、結構辛いです。
雑穀米をシャバシャバなスープの中にくぐらせて、「美味しい！だけどやっぱりお店で食べたほうが何倍も美味しいな。」と心の中でつぶやきました。

仕事で池袋に出かける機会があれば、迷わず私はこのお店を選ぶでしょう。
チキンカレーのほかにも牛タンをやわらかく煮込んだヘルシーカレーや、野菜カレー、魚カレーがあります。
どのカレーもスパイスづかいが違っており、クオリティの高さにとにかく感動します。
築地明石町のお店ではありませんが、個人的にめちゃめちゃオススメ！

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【バロッサ（ＢＡＲＯＳＳＡ）　東京都豊島区東池袋2-39-15 大場ビル　１Ｆ】

Ａランチ（玄海）

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東京の桜も開花宣言され、これから街が桜色に染まっていくのが楽しみですが、今日はずいぶんと風が強いですね。。。
髪の毛が乱れに乱れて落武者みたいになりながら、なんとかたどり着いた聖路加タワー。

この界隈のランチタイムは激コミですので、今日は11時台の早い時間帯に行ってみました。

聖路加タワー１階のショップ＆レストランの一角にある「玄海」さんです。
入ってすぐのレジで食券を買います。
私はＡランチ（豚肉、豆腐、野菜の辛味炒め＆スープ、サラダ、漬物、ごはん）にしました。

席について携帯電話をチェックする間もなく、料理が運ばれてきました。
ご飯もおかずもかなりのボリューム。
かなりしっかりとした餡に閉じ込められた豆腐や野菜は、栄養たっぷり。
中華は具材が惜しみなく使われるので、元気になりたいときはいいですね。
豚肉は入っていなかったような気がしますが、まあ、ダイエットにはそのほうが良いのではないでしょうか(^^;)

聖路加タワーの最上階にはスカイレストランがあるのですが、まだそこは行ったことがありません。
きっと眺めが最高なんだろうな。
誰か連れていってくれないかなー！（最近、独り言が大きすぎるとよく言われます）

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【玄海　東京都中央区明石町8-1 SLタワービルオフィス棟108号】

お楽しみカレー（シャンティカレー）

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暖かくなったと思ったら、急に寒くなったり、風が強く吹き荒れたりと安定しない気候ですね。
でも、もうすぐ桜の季節。
この辺りもきれいに咲くようなので、今から待ち遠しいです！

さて、今日は金曜日。
週末ウキウキ気分で、ランチを買いに出かけました。
久しぶりにシャンティのカレーです。

きくらげに目がないわたくし、本日のお楽しみカレー（いつものからあげセットにきくらげとトマトを足したカレーをオーダー。
具だくさん過ぎて、蓋が閉まらないかもー、っていうくらいのボリュームです！！

ココナッツミルクベースのカレーと、それぞれの具の歯ごたえを楽しみながら、やっぱり美味しいなあ～と久しぶりの味を楽しみました。
香りに誘われ、オフィス内でも同じカレーを買いに出かけた人が（笑）

今週も美味しかったです！
オツカレーライス！

【シャンティカレー　中央区立あかつき公園となり　毎週金曜日】

餃子＆五目焼きそば（珍味館）

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夜遅くまで赤く輝いていた「女王ラーメン」がなき今、仕事で遅くなったときに食べたい中華への気持ちはどう抑えたら良いのだろう？

そんなとき、先輩方と訪れたお店が「珍味館」です。
珍味の館って？どんな珍味が出てくるのだろう？カエル？ヘビ？スッポン？？？

期待と不安を抱えながら地下のお店に入っていくと、とっても普通の中華やさんでした！

そして私たちは、とってもスタンダードなメニューを注文。

焼き餃子2人前。
皮は本格的だし、餡の味付けが絶妙！

五目やきそば。
具がたっぷりで、中華なのに全然油っぽくない！

普通の中華やさんだと思ったら、すごく本格派の中華でびっくり！

よく見ると厨房のコックさん達の手際の良さはハンパないです。
豊富なメニューの品数を、次から次へと作っていました。

もしかしてここは隠れた名店かも？！（隠れた、なんていうと失礼ですが）
美味しいお料理にお酒がすすみ、大満足の夜となりました。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【中国料理居酒屋　珍味館　東京都中央区築地2-6-2 カルム築地B101】

とり弁当（鳥籐）

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鶏肉の美味しさに目覚めるこの頃、今日もまた鶏の誘惑には勝てませんでした。

築地場外には食堂の近くにもう一店舗、鳥藤さんがあります。
こちらはテイクアウト用のフライドチキンのようなものや、鶏ももを色々な味付けで焼いたものが並べられています。
買って帰って、オフィスでかぶりつくのもいいなぁ。。。なんて考えていたところ、よく見ればお弁当が売っているではありませんか！

とり弁当、６００円。
何が入っているのかも確認もせず、無意識に「１つください！」と言っていた私。

オフィスに帰って蓋を開けてみると・・・

おお！これはなんとも！とりだらけ！
鶏の甘みを生かしたもも焼き、ごはんとよく合うそぼろ、炭の香りが漂うぼんじり、濃厚で歯ごたえのよいきんかん・・・すべて味付けが全然違う。
ここまで鶏を食べ尽くしても飽きがこないのは、すばらしいっ！！
さすが鳥一筋百年です。一途ですね。

いやぁ、堪能しました。
今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【鳥藤　東京都中央区築地4丁目10番18号】

親子丼 塩（鳥めし 鳥藤分店）

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先週、鳥藤の親子丼を食べてから、私の頭の中は「塩味の親子丼って？？？」という疑問と期待でいっぱいでした。
もやもや考えていてもしょうがない！
食べに行くしかないでしょう！

鳥めし「鳥籐」分店さんです。
大きい通りには面していませんが、大きな暖簾が空腹を誘います。

今日はもちろん、親子丼（塩）で！

わお～っ♪本当に、お醤油の色がない、白い親子丼ですよ！
一口頬張ると、とろりとした卵にちょうど良い塩分が。
お肉の甘さも塩分でより引き立っています。
なんだこれは～、今までに食べたことのない味だ！うまうま～！

鳥の出汁スープも相変わらず美味しくて、すべてが塩味だというのに、全部違う感じ。
塩にも色々だなぁ。

もやもやが一気に晴れて、気分爽快。食べてよかったぁ～。
今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【鳥めし　鳥藤分店　東京都中央区築地4-8-6】

親子丼（鳥めし 鳥藤分店）

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振り返ってみると、築地場外では相当美味しいものに巡り合ってきたなぁ、、、と思います。
いろいろ食べ歩いたからもうネタがない、なんて思っていても、歩けば必ずと言っていいほど新しい発見がある。
まだまだ築地場外を知り尽くしたとは言えません。
AKB風に言えば、まだ私は築地研究生。
くまなく全部食べつくしたいと思っております！！

さて、築地といえば魚というイメージをくつがえす、美味しい親子丼に出会いました。

鳥めし鳥藤分店の親子丼850円です！
実のところ私は親子丼があまり好きではないんです。
だけどそれは、今まで美味しい親子丼に会ったことがなかっただけだということがわかりました！
とろりとした卵も、やわらかい鶏肉も、とっても甘い。
人工的な甘さではなく、自然な感じ。
しっかりとしたお醬油の色がついていますが、煮詰まっていないので味は濃すぎず、とても上品なお味でした。
添えられた鶏の出汁のスープがまた、なんて沁みるんだろう。

これは自分では作れない親子丼だなぁ。
メニューを見ると、親子丼の塩味もあった。
しまった！塩味のほうが名物だったのか？（まわりの方々は塩味を召し上がっていました）
これはまた来るしかない！！

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【鳥めし　鳥藤分店　東京都中央区築地4-8-6 】

ババロアのデザート（LE BONZE)

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先日ランチタイムに訪れた銀座のフレンチレストランLE BONZEで、ディナーをいただきました。
一緒に訪れた友人たちはレストラン等で調理をしたりサービスをするのが仕事の人ばかりだったんですが、どのお料理も運ばれてくるたびに、その盛り付けの美しさや洗練された味付けに驚いていました。
そして、お料理にあわせたワインも本当に美味しかった。

フレンチレストランでディナー、しかも銀座で、、、なんて敷居が高すぎて、小市民の私には一生ムリかと思っていましたが、こんなに手の込んだお料理をリーズナブルに食べられるお店に出会えて
感激です。

で、お料理なんですけれど・・・
みんなで取り分けるスタイルにしていただいたので、流れを止めたくなくて、写真は撮りませんでした・・・
すみませんです(T_T)
最後のデザートだけかろうじて撮りました。

ババロアにオレンジのソースが美味！！
驚きだったのは、ほんのりと生姜やカルダモンの風味がすること。
インド料理などで感じるスパイスとも違い、新感覚でした。

銀座といっても、築地明石町オープンアカデミーから歩いて１５分くらいですので、また何か特別な機会に利用したいです。
今度はデートで行ってみたいなー（軽く妄想）

昨夜も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【LE BONZE 東京都中央区銀座4-10-1 銀座ＡＺＡビル３Ｆ】

レンズ豆（山本商店）

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新鮮な魚が揃う築地市場なのですが、さすが色々なジャンルの料理人達が買い出しに来るだけあって、「こんなものまで？！」という食材が色々と集まっています。
そのうちの１つはお豆。

豆専門店の「山本商店」さんです。
皮むきのレンズ豆を見かけて、「これをカレーにしよう！」とひらめきました。
レンズ豆は火が通りやすく、ほとんど水につける時間も要らないので、気軽にカレーが作れます。
ただ、さすが築地市場。１キロも入ってるけど、カレー何回分かな(^^;)

そんなわけで早速、レンズ豆のカレーを作ってみました。
今まで外国の食材が揃うようなお店までレンズ豆を買いに行っていましたが、まさか築地で手に入るなんて思っていませんでした。
日本料理に使う黒豆とか小豆ならわかりますけれどね。

築地市場で買出しできる日々。
なんて贅沢！

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【山本商店　東京都中央区築地4丁目10番8号】

ナムル＆ピリ辛からあげ弁当（手作り）

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私はランチといえば、毎日のように大久保のコリアンタウンで食べ歩いていた時期があります。
まだ冬ソナが流行る前でしたので、今ほどお店も人も多くなかった頃ですが。
辛いものは元気になります。（毎日意味もなく、ありが唐辛子！で締めくくるブログを書いておりますし・・・）
ただ、築地に来てからは韓国料理を食べる機会が減ったなぁ。。。近くに韓国料理店があるらしいという話も聞いたんだけど、まだ行ったことがないです。
今日はそんな韓国料理への想いを、お弁当に託してみました。

韓国のりのおにぎり、ナムル、ピリ辛唐揚です。
ナムルにすると、野菜は幾らでも食べられちゃう。

高麗人参ジュースを飲んで、マシッソヨ！

ああ、でもやっぱりアツアツのチゲとか、食べたいなぁ。
リアル韓国料理屋さんに行かなくちゃ。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

ランチコース（Le Bonze）

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立ち呑み屋か牛丼屋が似合う私なんですけれども、たまには品の良いお洒落なお店にも行ってみたいな、と今日は頑張ってみました。
東銀座Le Bonze（ル・ボーズ）のフレンチです。

とはいえ、敷居の高いところではなく、カジュアルな雰囲気でとても入りやすい店内。
2500円のコースをオーダーしてみました。

フロマージュドテッドというお料理。
まるで春がやってきたみたいですね。
お肉の塩気でワインが呑みたくなってしまいましたが、まだ仕事中だからガマンだな。
お野菜の味もしっかりと濃くて美味し！

メインはお魚を選びました。
お魚はもちろん美味しかったけれど、添えてあった筍の香ばしいこと。
バケットも美味しかった。

デザートのケーキとアイスクリーム。
ケーキは素材の良さが伝わってくるし、アイスクリームもバニラビーンズがきいて美味しい。
とても真面目に、丁寧に作られている感じです。

今回はランチタイムに来ましたが、今度大切な友達と久しぶりに再会するので、ディナータイムに一緒に来ようと思います。

素敵なお店を知って嬉しい。
そしてちょっぴりおしとやかになったような気がする。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【Le Bonze  東京都中央区銀座4-10-1 銀座ＡＺＡビル３Ｆ】

春キャベツのペペロンチーの塩焼きそば（百八）

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昨日ランチ代を浮かせたものだから、帰りはちょいと一杯。
そういえば、帰り道にいつも賑わっていた女王ラーメンが突然閉店してしまい、サラリーマンの皆さんは今、どの辺りで呑んでるんでしょうかね。。。そう思いながら駅近の居酒屋「百八」さんに行ってみると・・・凄い賑わい！ほぼ満席でした。

ちょいと一杯には違いないのですが、このお店で呑むのはいつも左側のこれ。

メガジョッキ（１リットル）６８０円。
一緒に行った同僚もお酒が強いので、このくらい楽勝でしょう！

最初のおつまみ「菜の花のアンティパスト」がテーブルに来る頃には、メガジョッキなのにもうこんなに減っている・・・

ピリっとアツアツ・・・イカ天四川ダレがけはさらにビールがすすむ。

春キャベツのペペロンチーノ塩焼きそばで〆
キャベツに「春」って文字がつくと、なんかワクワク・・・キャベツも甘く美味しく感じるなぁ。


１リットルを呑み干した後、まるで酔ってない自分たちは何なんだと思う。
ただ、他のお酒だと一杯じゃ済まなくなる私たちなので、１リットルを飲んだらキリが良く帰ろう！となれるのは、素晴らしいこと。

このほか２品オーダーしたのに、１人２０００円ちょい。
これだけ食べて呑んで？？

今回食べたものは「今週のおすすめメニュー」
行ったときによって、新しいメニューが色々あるのが凄い。
チャレンジャーで、なおかつみんな美味しいので感心！

昨夜も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【百八　東京都中央区築地２丁目１１−１０ K1ビルB1F 】