坦々麺（銀座 一鳳）

築地、明石町のランチブログをメインにお届けしております。
が、今日は夜の部です！

仕事帰りはここ明石町から銀座まで歩くのが習慣になりまして、歩けば歩くほど近いなぁと実感します。
そして、こんなに歩いているはずが、まだまだ知らないお店ばかりです。

今夜は中華～♪の気分で歩いていると、なんと選択肢の多いことか！
毎回知らない店にチャレンジしているのですが、今回はココ。

銀座の路地の2階にある、一鳳というお店に心惹かれました。

なぜなら、生ビールが半額という看板が出ていたからです！
銀座というと高級イメージが強いですが、庶民派のお店もいっぱいあるんですよ！

もちろん？とりあえずビール、そして坦々麺。

濃厚でクリーミーに見えるけれどしつこくない、そして辛すぎない、スープです。
砕いたナッツの香りがまた、食欲をそそります。
麺は太すぎず細すぎず、良い喉越しでした！

次々と新しいオシャレな店ができる銀座ですが、ホっとする空間はまだまだいっぱい残っています。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【銀座一鳳　東京都中央区銀座3-8-4 新聞会館　２Ｆ】

厳選海鮮丼（黒瀬三郎鮮魚店）

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数日ブログの更新を怠ってしまい、すみません～；；
土曜の朝は築地界隈を散策し、お祭りのような市場の活気や大勢の人の熱気を久々に味わいました。
平日の早い時間に行くことが多いので、並んでまで食べるということはしたことがなく、、、築地で働いているといつでも行き放題なので、本当に恵まれているなぁと思います(^^)v

さて、移転が決まっている築地ですが、場外のほうはそれでも続々と新しい店が出てきているのです。
そのうちの一つが、黒瀬三郎鮮魚店。

オープン記念セールで、厳選海鮮丼が１０００円引きの１３８０円で食べられました！

大きなボタン海老が中央にドカーンと！これが１３８０円なんて、安いですよね！
カラフルなネタの数々・・・どれから食べようか迷っちゃいます。

豪華ついでにかに汁もオーダー。
出汁の味にホっと一息つきます。。。なんて優雅なひとときでしょう。
いつでも手が届くこの贅沢。ただしお財布とご相談(^^;)

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【黒瀬三郎鮮魚店　東京都中央区築地4-12-6 】

サルサハンバーグ（クックデリHimeya）

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ランチタイムともなると、日差しが強くなってきましたね。
まだ湿度はないから過ごしやすいけれど、そろそろ日傘は必要かなぁ。

今日は水曜日なので、あかつき公園の隣に、クックデリHimeyaさんの車が来ているはず！
「サルサハンバーグ」という看板の文字が見えました。
暑い日にサルサ！いいですね！

トマトが濃いサルサソースには、ズッキーニやパプリカなどの夏野菜がたっぷり。
ハンバーグもなかなか食べ応えのある大きさ。
雑穀米に変えていただいたので、健康にもバッチリかな。
酸味＋辛味ですっかり元気になりました。


今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【クックデリHimeya 東京都中央区築地7丁目あかつき公園隣　毎週水曜日】

生ハム（ピグレット）

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今日は番外編で、とっておきのディナーをご紹介します。
イタリア好きの友達に連れてきてもらいました、生ハム＆ワインの店　ピグレット。
出来てから間もないようなのですが、いつも混んでいる人気店です。
お店の看板メニューである生ハムを盛り合わせで。

4種類いろいろ食べられておトク！生ハムってこんなに美味しかったんだ。。。ちょっとびっくり。
塩気の向こうにほのかな甘みが感じられ、鼻から香りがふわっと抜ける感じ。
これとワインで、既に大満足。

そしてこれはピッツァ。パリパリの小麦粉の皮の中に、ゴルゴンゾーラのチーズがたっぷり。
濃厚な大人の味で、これまたかなり大満足。
赤ワインがススムな～。

ジュシーなトマトがたっぷりのラザニア。
ああ、１つ１つのお料理がとっても丁寧に作られている！食べながら元気になっていきます。

接客にもおもてなしの心を感じる、気持ちが良いお店でした。


今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【ピグレット　東京都中央区築地3-10-8 アクティオ築地 1F】

塩サバ＋まぐろのあら煮ランチ（つきぢ厨房おわんや）

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週明けはあいにくの雨です。
でも天候に関係なく、食欲だけは旺盛。
このところカロリー摂り過ぎなので、今日はヘルシーなものを食べたいなぁ。。。

上司が以前「魚が美味しかった」と言っていたことを思い出し、こちらへ。

つきぢ厨房お和んやさんです。
13時を過ぎてから行ったのに、ほぼ満席！

ランチは880円で、焼き魚か煮魚か、唐揚か、もしくはそれを組み合わせることもできるみたいです。
私は焼き魚も煮魚も両方食べたい！！

こんがり焼かれた塩サバに、とろとろになったまぐろのあら煮、ひじき、お漬物、お味噌汁、ご飯。うーん、ヘルシー！
築地市場ではよく海鮮丼を食べますが、こうして焼き物や煮物として食べるのもいいですねぇ。
あっさりの和食なので、これだけお腹一杯食べても胃もたれせず、午後も頑張れそう。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【つきぢ厨房おわんや　東京都中央区築地6-6-3 米山ビル　１Ｆ】

ウィンブル丼（トキワ）

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今日は明石町からいつもは行かない方面へ歩いてみました。
すごく昭和な定食屋があると上司に聞き行ってみたのですが、佃大橋の方面へ向かって歩けど歩けど、飲食店があるようには見えないんだがなぁ。。。

すると側道の脇に、渋い佇まいのお店が。
ふと窓の中を覗くと、手書きのメニューがズラリ。

お客さんは男性ばかりでしたが、やはり知る人ぞ知るお店なのですね、スーツ姿の方々もここまで歩いてきているようです。

私は名物のウィンブル丼を。。。

ハムカツに濃厚なデミグラスソースがたっぷり。
それでいて後味はさっぱりしてる。
サラダとナポリタンがつけあわせで、味噌汁もついてくる。
洋食でありながら、古き良き日本だなぁ。

メニューのいたるところに「ハムカツ」という文字があったので、ハムカツ推しなんですね、きっと。厚切りのハムカツもいいですけれど、このように薄いハムが何層にも重なっている感じが独特の食感を醸し出していて、いいですネ。

今週も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【トキワ　東京都中央区湊3-12-7】

特特ランチ（築地ほわいと）

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暑くなってくると、お弁当が傷みやすくなるので注意が必要ですね。
冷蔵庫を片付けたときに保冷剤を全部処分してしまったけれど、お弁当のために何個かとっておけばよかったな。

夕飯を家で食べる人なら、残りのおかずをお弁当にしたりして安く済むんだと思います。
私は夕飯時にはまず家にいることがないので、お弁当用に材料を買うことがほとんど。
しかも近くのスーパーが深夜営業をやめてしまったので、不便。
お弁当を買うか、作るか、葛藤をしながらの毎日（大げさな！）です。
今日、お気に入りのほわいと弁当へ行ってみたら・・・

お弁当が380円だっていうんだから、驚き！
即、買ってしまいました。。。

豚のソテーと、鳥からあげと、メンチカツ。。。なおかつ山盛りのご飯！
美容を気にする女子なら躊躇してしまうのでしょうが、なんの迷いもなく食べていました。

すると上司に見つかり、「ずいぶんボリューミーだね」と言われてしまいました。
もともと食べるのが大好きですが、以前はこんなに食べられなかったよな。
イッツ、築地マジック！

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【築地ほわいと　東京都中央区築地6-7-9】

味噌ラーメンセット（天雷軒 築地駅南）

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急激に暑くなり、頭がボーっとしているみたいです。
そのせいかさっき鏡を見たら、眉毛を描き忘れていることに気がつきました。
まだ５月なのにこんなことじゃダメだ！と気合を入れるため、敢えてアツアツのものを食べることに。

私達のセミナールームがあるビルの裏手側には、アパホテルがあります。
先日、アパホテルに来ようとして１時間道に迷っているご婦人を見つけ、ご案内しました。確かに、知らないと少しわかりにくいかもしれませんね。

その1階にあるラーメン屋さん「天雷軒」です。

ランチセットは、日替わりのごはんとラーメンらしいです。
看板に惹かれて味噌ラーメンのランチセットをオーダーした後、「炭水化物＋炭水化物」という、男子学生のようなファンキーな頼み方をしてしまったことに気づきました。

もちろん、目の前にあれば食べますよ。

どんどん食べます。

味噌スープには独特な魚介の味がして、上品な感じです。
どこか「和」な感じがします。

またまたボリューミーな食事をした罪悪感もあるけれど、このスープにご飯が合いまして、あっという間に完食！

築地で働くようになってから、胃が大きくなったような気がします。。。まいったなぁ。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子。

【天雷軒　東京都中央区築地7-10 アパホテル　築地駅南 1F】

エッセンのパン・クッキー

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暑っ！先輩はランチにガリガリ君を食べています。もうそんな季節ですか！

私もなんだか炎天下の中を歩く元気がないので、超近場にてランチを調達。

毎週火曜日は聖路加の前に停車しているパン屋さん「エッセン」。

高菜とチーズが入ったおかずパン。チーズのクリーミーさが高菜を包んで、とてもやさしいお味。

ドライトマトとアンチョビのパン。塩気がたまらない。これは絶対、赤ワインだなぁ！

販売のお兄さんが薦め上手なので、多めに買ってしまいます。
今日も、一番人気のアーモンドクッキを。
これだけを買いに来るお客様も多いとか。

サクサクした厚みのあるクッキー、確かにとっても美味しい！

エッセンのトラックはすごく小さいけれど、品数はめちゃめちゃ豊富で、どれも食べてみたくなっちゃいます。
「第三の男」のテーマが流れると、エッセンが近くにいる合図。
なぜ「第三の男」をテーマ曲に選んだのか、聞けばよかった（前から気になってる）

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！

【エッセン　火曜日　聖路加看護大学前】

オクラのカレー（手作り弁当）

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土日のお休みで、冷蔵庫にあるオクラをなんとかしようと思っているうちに、月曜日になってしまいました。
オクラだけではお弁当のおかずにはならないなァ、と思っていたのですが、私の特技は何でもカレーにするということです！

朝4時に起きて、このハリキリっぷり。
家中がカレーの匂いになり、脳も起きました。

オクラ１パックを使ったので、けっこうタップリできました。
朝ごはんと、昼のお弁当の両方で食べられます。

お弁当の蓋を開けると、「本当にオクラだけかぁ。。。」とちょっとひもじい感じもしたけど、食べてみるとこれが、すごくコクがあって食べ応えがあるんです！
隠し味に鰹節を使ったのと、材料を炒める前に油でマスタードシードをテンパリングしたのがポイント。

はぁ、またカレーを食べちゃったね。

今日も美味しかったです。
ありが唐辛子！