築地、明石町のランチ情報をメインにお届けしております。
朝早く築地を歩いていると、仕入れに来た男性たちが持っているかごがあります。
「そこらの素人とは違うのさ」という証に見えます。
かっこいい~!
私にもあのかごがあったなら、もっと堂々と市場を歩けるのかもしれませんが、かごを持つ自分が様にならなくて、逆に堂々とできないかもしれませんね。
そんなわけで、ただのトートバックを持った私がゲットしたものはこちら。
厚削りのかつお節。
伏高さんで3000円。
こんな立派なかつお節、スーパーではなかなか目にすることができません。
そして、有名な松露の玉子焼、600円。
いろいろな種類がありますが、今日はシンプルなプレーンをいただきました。
熱々の玉子焼は甘みが強くて、それも美味しいのですが、冷たくなると出汁の味がきいて、お弁当に入れてもよしよし。
眠くてボーっとしている朝でも、築地を歩いているうちにアドレナリンが出まくりです。
今日も楽しかったです。
ありが唐辛子!
【伏高 東京都中央区築地6-27-2 】
【松露 東京都中央区築地4丁目13−13 】